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Kulinarik


Aus Liebe zu erstklassigen Zutaten und der Passion zum Kochen, werden bei uns nur frische und sorgfältig ausgewählte Köstlichkeiten verarbeitet. Um dem Genuss die richtige Bedeutung zu schenken, wird bei uns alles frisch zubereitet. Ihre Wünsche sind meine Inspiration.

Über mich


CIAO, ICH BIN PATRIZIA

2011 habe ich meine Leidenschaft fürs Kochen zum Beruf gemacht und meinen Traum einer eigenen Cateringfirma verwirklicht. Was mich glücklich macht, ist Menschen mit gutem Essen glücklich zu machen! Die Freude am kochen hat mich bereits als Kind gepackt: Ich habe es geliebt, meiner Mutter sonntags bei der Zubereitung frischer Pasta zu helfen.

Und diese Leidenschaft hat mich nicht mehr losgelassen. Meine Familie und meine Freunde können davon ein Lied singen. Kochen ist für mich Entspannung, Passion und Genuss in einem. Dies, meinen Kunden mit jedem Häppchen zu servieren, ist mir eine grosse Freude.

Angebot


Mein Angebot basiert auf beliebten Gerichten und schlichten Rezepten der mediterranen Küche. Von warmen und kalten Überraschungen im Weckglas, über raffinierte Häppchen bis zu verführerischen Desserts. Ob 10 oder 100 Personen, Privat oder Firmenanlass, Business lunch oder Geburtstagsparty, zögern Sie nicht, mich für eine erste Ideenabstimmung zu kontaktieren. Bei einem persönlichen Gespräch finden wir die richtige Auswahl an feinen Köstlichkeiten, um Sie und Ihre Gäste zu verwöhnen.

Hier geht es zu meinem Angebot

SERVICE

Meine Köstlichkeiten werden geliefert, und nach Wunsch helfe ich Ihnen vor Ort beim Anrichten. Falls Sie für Ihren Anlass Service Personal benötigen, habe ich erfahrene und gute Mitarbeiter, die ich einsetzen kann. Die Kosten des Personals werden je nach Anlass festgelegt und mit Ihnen im Voraus besprochen.

CATERING

Ob Geburtstage, Firmenanlässe, oder Hochzeiten, bei einem persönlichen Gespräch finden wir das passende Angebot für Ihren Anlass. Die persönliche und individuelle Beratung sind meine Firmenphilosophie. Ihre Wünsche sind meine Inspiration.

EVENTPLANUNG

Sind Sie auf der Suche nach passenden Räumlichkeiten? Oder benötigen Sie spezielles Mobiliar oder außergewöhnliches Geschirr? Ich stehe Ihnen gerne beratend mit meiner Erfahrung und meinen Partner der verschiedenen Branchen zur Verfügung.

News


Ausserordentliche Situationen erfordern kreative Lösungen…
 

Liebe Kunden, Liebe Kundinnen
 

Wie bei den Meisten, hat sich auch in meinem Unternehmen die Coronakrise sichtbar gemacht und mich in die Zwangspause geschickt. Ich habe diese Auszeit gerne mal für mich genutzt, und mir aber selbstverständlich auch Gedanken gemacht, wie ich meine Kundschaft weiterhin mit gewohnter Qualität, und neu auch nach BAG Norm beliefern kann.
 

Schon länger geisterte bei mir eine Idee im Kopf herum, welche ich nun ausgearbeitet und umgesetzt habe:
 

DIE EINZIGARTIGE, LECKERE, FRISCHE ANTIPASTI- UND PICKNICKBOX
 

für jeden Geschmack ist etwas dabei. Meine Häppchen in verschiedenen Variationen sollen Euch kulinarisch in ferne Länder führen. Der Inhalt ist für eine Person berechnet. Nehmen Sie die Box überall hin, in den Park, an den Rheinufer, auf den Balkon,an Ihren Lieblingsplatz…. Geniessen Sie Ihre Antipasti wo immer Sie Lust drauf haben.
 

Die Produkte sind aus bester Qualität, frisch zubereitet und für Sie hygienisch und umweltfreundlich verpackt.
 

Bei der Verpackung habe ich auf biologische abbaubare Produkte geachtet, denn auch in schwierigen Zeiten, ist es wichtig der Umwelt Sorge zu tragen.
 

Unter der Rubrik „Bestellen“, finden Sie eine Auswahl meiner Produkte. Lasst Euch inspirieren und bestellt direkt online oder telefonisch.
 

Selbstverständlich sind auch alle anderen Angebote weiterhin buchbar.
 

Für Fragen dürfen Sie mich gerne kontaktieren.
 

Ich freue mich auf Sie.
 

Patrizia Ferrara
 

Auf den Spuren des Sugo
Wenn es um Sugo geht, lassen die Italiener nicht mit sich scherzen. Nur, was macht einen echten Sugo aus? Patrizia Ferrara weiss Bescheid.

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Die Macher
Wir reden mit Menschen, die aufgrund ihrer Leistungen als Macher bezeichnet werden können. Das sind engagierte Führungskräfte von Unternehmen, die mit ihrer Erfolgsgeschichte, besonderen Aktionen, Produkten oder Auszeichnungen auf sich aufmerksam gemacht haben. „Die Macher“ erscheint wöchentlich und hat zum Ziel, spannenden Menschen, die durch ihr innovatives Schaffen aufgefallen sind, eine Plattform zu bieten und zu zeigen, wie sie dorthin gekommen sind, wo sie jetzt stehen. 

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Artikel

Bestellung Info

Antipasti Boxen Preis pro Box 26.- inkl. MwSt. Picknickbox für zwei 50.- pro Box

Bestellbar Mittwoch bis Samstag, Abholung ab 16h bis 19:30h bei Bestellungen ab 4 Boxen ist eine Lieferung möglich. Mindestbestellung ab 2 Boxen, ausser bei Picknickbox.

 

Artikel
Parmesan, Oliven, eingelegte Tomaten, Taralli, Zucchiniröllchen gefüllt mit Käse, Ciabattabrötli mit Rohschinken oder Käse,33cl Mineralwasser, Mini Prosecco oder Bier
Tortilla, Chorizo, Oliven , Pam’bolí belegt mit Tomaten oder Serrano Rohschinken, 33cl Mineralwasser, 33cl S. Miguel Bier
Nachochips, frische Guacamole, Onionrings, 1 Mini Bagel gefüllt mit Lachs,Creamcheese und Kresse, 33cl Mineralwasser, 33cl Bier oder Cola
Hobelkäse, Speck,Essiggurken,4 Aperosilserli gefüllt mit Salami und Schinken, kleine Chips, 33cl Mineralwasser, 33cl Appenzellerbier Quöllfrisch
1x Capresesalat und 1xWurst/ Käsesalat, marinierte Oliven, Grissini, eingelegte Tomaten, 2 Bagels, gefüllt mit Lachs und Rohschinken, kleine Chips, Süsse Überraschung, 2x 33cl Mineralwasser, 2 Mini Prosecco oder Limonata im Fläschli
Personalien

Mindestbestellung 2 Boxen

PATRIZIA FERRARA

HOHLEGASSE 37
4102 BINNINGEN

PHONE 
_079 938 65 49
_061 421 67 45


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